Холодна паста з базиліком
Рецепт.
Відваріть макарони і злийте їх ал денте.
Наріжте помідори кубиками та фердилатте та додайте їх до макаронів.
Приготуйте соус з оливкової олії, солі, перцю та нарізаного базиліку.
Вилийте соус на макарони та перемішайте.
Інгредієнти:
400 г короткі смугасті пенне
8 помідорів чері
250 г Фіорділатте
1 пучок базиліка
Оливкова олія, сіль, перець - за смаком